五彩蛋白肉末
五彩蛋白肉末是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“五彩蛋白肉末”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩蛋白肉末。
菜式简介
此菜口味咸鲜,有五种颜色,有肉也蛋白,色彩斑斓,材料易取。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉末毛重0·5磅
- 鸡蛋白2只
- 玉米1小碗
- 四季豆约10根
- 水发冬菇6朵
- 红萝卜(大)1/3条
- 辅助料
- 葱1根
- 蒜头1粒
- 姜3片
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 花椒粉适量
- 胡椒粉适量
- 麻油数滴
- 白兰地2茶匙
五彩蛋白肉末的做法步骤
五彩蛋白肉末做法技巧/窍门/补充说明:
蔬菜在焯水和炒时不要过火,否则会影响美感和口感。