珍珠白玉汤
珍珠白玉汤是卤蛋厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“珍珠白玉汤”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠白玉汤。
菜式简介
在家吃饭基本天天都要准备一道汤，总是吃一些肉汤不但脂肪含量高，而且容易发腻，所以我会偶尔用蔬菜和其他清淡营养的食材来炖汤，今天就用鲜虾和小白菜做一道珍珠白玉汤，老样子，调味品只用了鸡汁，尽量保持食物原有的鲜味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜虾25只
- 白菜叶8片
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
珍珠白玉汤的做法步骤
珍珠白玉汤做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜的制作关键在于要去腥味，虾滑的制作，口感根据自己的喜好可以适当变化。