胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉是冬季心情分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“胡萝卜炒肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炒肉。
菜式简介
不知从何时起,我喜欢上了胡萝卜炒肉。肉被炒出了油脂,胡萝卜吸收了部分油脂,口感变成了软滑香甜。喜欢的朋友,可以试试哦。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜1根
- 五花肉50克
- 米饭1小碗
- 辅助料
- 豆瓣酱12克
- 食用油4克
- 葱2克
- 姜2克
- 蒜2瓣
- 盐2克
胡萝卜炒肉的做法步骤
胡萝卜炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜炒肉,用的调料很少,胡萝卜是脂溶性的食材,可以略微多点油,这样有利于人体对胡萝卜营养的吸收。