胡萝卜鱼丸粉丝汤
胡萝卜鱼丸粉丝汤是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“胡萝卜鱼丸粉丝汤”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜鱼丸粉丝汤。
菜式简介
自制的草丸鱼又弹又嫩，和橙色的胡萝卜、绿色的小油菜煮汤，颜色上很诱人，味道上也清鲜不俗。再加一把有弹性的粉丝，简单快手的家常汤菜就好了。春天喝一碗，真是暖胃暖身。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼丸1碗
- 胡萝卜1根
- 粉丝1小捆
- 油菜3棵
- 辅助料
- 小葱1棵
胡萝卜鱼丸粉丝汤的做法步骤
胡萝卜鱼丸粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·鱼丸要煮到体积变大，部分鲜味可渗透入汤中，喝着更鲜美；
2·粉丝和青菜起锅前，防止煮得太烂而失去口感和颜色。