无水无油布雪蛋糕,零难度超快手!
无水无油布雪蛋糕,零难度超快手!是Petrus柏翠电器分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“无水无油布雪蛋糕,零难度超快手!”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无水无油布雪蛋糕,零难度超快手!。
菜式简介
软绵绵的小蛋糕,一口咬上去既有饼干的味道,也有蛋糕的软绵口感,外皮带酥脆,内里绵软丝滑,中间夹着奶香浓郁的卡仕达酱,一口爆浆,真是绝了!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白40克
- 低筋面粉30克
- 蛋黄20克
- 零卡糖20克
- 辅助料
- 奶粉适量
无水无油布雪蛋糕,零难度超快手!的做法步骤
无水无油布雪蛋糕,零难度超快手!做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋白打的一定要稳定,不然加粉拌非常容易消泡;
2、烤温烤时仅供参考;
3、没有零卡糖,也可用细砂糖替代
4、文章出自@尘曉。