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爆炒腰花

做菜达人@石榴树2008
爆炒腰花是石榴树2008分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“爆炒腰花”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒腰花。
爆炒腰花

菜式简介
  猪腰子听起来不是太好吃的样子,其实做得好,真的是一点腥臊味都吃不出来,剩下的就是它的营养了。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪腰子2个
尖椒2个
木耳少许
洋葱半个

爆炒腰花的做法步骤

爆炒腰花做法技巧/窍门/补充说明:

1、猪腰子一定要切开处理掉里面的肾管,这样才能味道好,也更卫生。
2、猪腰子用油滑炒可以去除腥味,比起焯水更有效也更容易处理,这样猪腰子不容易变硬变老,口感和味道都更好。

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