爆炒腰花
爆炒腰花是石榴树2008分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“爆炒腰花”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒腰花。
菜式简介
猪腰子听起来不是太好吃的样子,其实做得好,真的是一点腥臊味都吃不出来,剩下的就是它的营养了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪腰子2个
- 尖椒2个
- 木耳少许
- 洋葱半个
爆炒腰花的做法步骤
爆炒腰花做法技巧/窍门/补充说明:
1、猪腰子一定要切开处理掉里面的肾管,这样才能味道好,也更卫生。
2、猪腰子用油滑炒可以去除腥味,比起焯水更有效也更容易处理,这样猪腰子不容易变硬变老,口感和味道都更好。