地三鲜
地三鲜是红?宏分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“地三鲜”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的地三鲜。
菜式简介
一道很有名的东北家炒菜，在饭店里经常吃，今天分享自己做的地三鲜，味道真的不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1勺
- 土豆1个
- 青椒1个
- 辅助料
- 大蒜6粒
地三鲜的做法步骤
地三鲜做法技巧/窍门/补充说明：
炸好的茄子和土豆一定空干油分。