夏日烘焙,快手整形 | 沙拉酱肉松花型餐包
夏日烘焙,快手整形 | 沙拉酱肉松花型餐包是Petrus柏翠电器分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“夏日烘焙,快手整形 | 沙拉酱肉松花型餐包”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏日烘焙,快手整形 | 沙拉酱肉松花型餐包。
菜式简介
夏天做面包,整形慢就容易提前发酵真烦恼!
今天做一款快手整形餐包。可爱的花型造型;松软的面包添加了满满的肉松和香甜的沙拉酱,一口下去超满足,时不时吃点咸口面包也不错!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉170克
- 低筋面粉50克
- 牛奶95克
- 辅助料
- 全蛋液适量
- 淡奶油30克
- 耐高糖干酵母3克
- 黄油20克
- 沙拉酱20克
- 海苔肉松40克
- 白芝麻适量
夏日烘焙,快手整形 | 沙拉酱肉松花型餐包的做法步骤
夏日烘焙,快手整形 | 沙拉酱肉松花型餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1、不同面粉吸水量不同,液体量可预留5-10克,看情况加;
2、烤温烤时仅供参考;
3、加低筋面粉,小面包口感更为松软,没有的话可全部使用高粉;
4、文章出自@尘曉。
答配菜谱:沙拉酱与肉松的做法