榨菜鱼片
榨菜鱼片是【狼之舞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃过了酸菜鱼,水煮鱼,用榨菜按照做水煮鱼的法子做鱼片想必味道也会不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:烧 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 榨菜:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 红辣椒:适量 | 花椒:适量 |
| 料酒:适量 | 胡椒粉:适量 |
| 葱姜:适量 | -- |
榨菜鱼片的做法步骤
答配菜谱:榨菜与鱼片的做法

