墨西哥芋泥包
墨西哥芋泥包是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“墨西哥芋泥包”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的墨西哥芋泥包。
菜式简介
今天跟大家分享一款好吃的墨西哥芋泥面包,馅料无所谓,可以根据自己的喜好来调整,只要是甜的就成。为嘛一定是甜的呢?因为要和外层的墨西哥酱相呼应,如果把馅料整成辣的咸的,恐怕这味道有点儿怪怪的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面团:高筋面粉250克
- 面团:芋泥240克
- 干酵母2·5克
- 牛奶180克
- 黄油20克
- 盐2克
- 细砂糖15克
墨西哥芋泥包的做法步骤
墨西哥芋泥包做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果烤箱小,为了保持每个面包的完美造型,可以将食谱中的材料减掉1/3或者1/2;
2、这种小面包无需揉出完美手套膜,只要面团能撑出透明有弹性薄膜即可;
3、用不完的酱料入冰箱冷藏,一周内使用完即可。
菜谱标签:烘焙