瓠瓜虾米炒豆瓣
瓠瓜虾米炒豆瓣是吴妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“瓠瓜虾米炒豆瓣”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的瓠瓜虾米炒豆瓣。
菜式简介
鲜香软糯,健康清淡,老少皆宜还能补钙。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 瓠瓜1个
- 虾米20克
- 豆瓣150克
- 辅助料
- 香葱2根
瓠瓜虾米炒豆瓣的做法步骤
瓠瓜虾米炒豆瓣做法技巧/窍门/补充说明:
夜开花(瓠瓜)有甜瓠、苦瓠两种,甜瓠可作蔬菜食,苦瓠形似葫芦状,故又称葫芦瓜。苦葫芦,性味苦寒有毒,不可食用。