麻笋鱿鱼腐竹煲
麻笋鱿鱼腐竹煲是梓渝??210316分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“麻笋鱿鱼腐竹煲”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻笋鱿鱼腐竹煲。
菜式简介
家人在乡下拿回来的正宗阳山麻笋给我尝尝！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 麻笋300克
- 鱿鱼须3个
- 桂林米粉300克
- 辅助料
- 腐竹干50克
- 酸笋50克
麻笋鱿鱼腐竹煲的做法步骤
麻笋鱿鱼腐竹煲做法技巧/窍门/补充说明：
1 、冰冻鱿鱼须要洗干净去眼睛去牙齿。
2 、麻笋买现成的记得切小块好吃些。
3 、酸笋可以起到调味的作用哦。
4 、腐竹要提前泡开更入味。
5 、加入炸花生更有口感哦！
6 、喜欢吃辣的可以加入麻油或辣椒哦！
答配菜谱：鱿鱼与腐竹的做法