荷塘小炒
荷塘小炒是卤蛋厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“荷塘小炒”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷塘小炒。
菜式简介
最近天气越来越热了，有种快要入夏的感觉。30多度的天气吃饭胃口都不好了，太油太辣的菜看着都饱了。今天清清爽爽的做一道荷塘小炒，降温解腻，清爽开胃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荷兰豆适量
- 胡萝卜适量
- 木耳适量
- 莲藕1个
- 辅助料
- 蔬之鲜少许
荷塘小炒的做法步骤
荷塘小炒做法技巧/窍门/补充说明：
水淀粉勾芡可做可不做，看自己的口味和需求，但有一层薄芡会使颜色更靓丽。