麻笋炒腊肉
麻笋炒腊肉是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻笋炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻笋清脆甘甜，现在正是吃麻笋的最佳时期，一起学起来吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 麻笋：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腊肉：100克 | -- |
麻笋炒腊肉的做法步骤
麻笋炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明：
麻笋炒之前记得一定要焯水。