肉末花生碎熬蒲公英
肉末花生碎熬蒲公英是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉末花生碎熬蒲公英”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末花生碎熬蒲公英。
菜式简介
按照我老家的叫法,这叫擦渣。
不过,老家的渣是用豆腐渣或者豆面来做的。后来条件好了,用豆腐。
因为服药的关系,我就把黄豆制品换成了花生碎。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒲公英300克
- 肉糜50克
- 花生碎100克
- 辅助料
- 食用油半匙
- 清水500克