晒笋干
晒笋干是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“晒笋干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
网购冬笋春笋的时候，买十斤是性价比最高的。
只是买多了，又不能短时间没吃完。
我就拿出来几个晒笋干了。
等没有新鲜笋子吃的时候，拿出来烧肉，想想就流口水。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 春笋：5斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |
晒笋干的做法步骤
晒笋干做法技巧/窍门/补充说明：
煮竹笋的锅要不带一点油星。
相关食材：笋