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自制肉饼

菜谱编号:503-464
自制肉饼是【sunnylaugh】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制肉饼”。
自制肉饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制肉饼是北欧菜系的独门绝技,现在您可以按照食谱自己亲手制作一下哦:)

自制肉饼主厨:sunnylaugh

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
新鲜精瘦牛肉糜谷饲:750 克--
辅助料用量
番茄酱:75 克艾美全脂牛奶:125 毫升
面包屑:125 克鸡蛋:1 个
黄洋葱:1 个--

自制肉饼的做法步骤

  • 第一步:烤箱预热至175摄氏度。
  • 第四步:175摄氏度烘烤1小时。
  • 第二步:在一个大碗里,将牛肉、鸡蛋、洋葱、牛奶和面包或饼干屑混合。用盐和胡椒粉调味,然后放入涂了一层油的面包盘中,或者做成面包状,放入涂了一层油的烤盘中。
  • 第三步:在另一个小碗中,将红糖、芥末和番茄酱混合。搅拌均匀后浇在肉饼上。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制肉饼。

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