自制水煮魚
自制水煮魚是putimama分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较神级的菜式。“自制水煮魚”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制水煮魚。
菜式简介
水煮魚是中国川渝地区的一道特色名菜。属川菜系，水煮鱼通常由新鲜草魚、豆芽、辣椒等食材制作而成，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦“肉质滑嫩”是其特色。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度神级
- 主材料
- 鲜活草鱼1条
- 辅助料
- 水适量
- 萝卜丝条适量
菜式简介
水煮魚是中国川渝地区的一道特色名菜。属川菜系，水煮鱼通常由新鲜草魚、豆芽、辣椒等食材制作而成，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦“肉质滑嫩”是其特色。