卡仕达酱
卡仕达酱是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“卡仕达酱”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卡仕达酱。
菜式简介
仕达酱(custard cream)也叫做吉士酱,是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄40克
- 糖20克
- 玉米淀粉15克
- 牛奶200克
- 辅助料
- 香草精几滴