酱香土豆四季豆
酱香土豆四季豆是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“酱香土豆四季豆”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香土豆四季豆。
菜式简介
豆瓣酱大家就用得多了，柱侯酱广东人用得多些，这道菜笔者加了一点柱侯酱来吊吊味，风味独特，看起来这菜可以满足色、香、味的愿望，还很下饭哦。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 土豆2枚
- 四季豆约300克
- 辅助料
- 蒜头2瓣
- 生姜约1指节
- 红葱头1/2个
- 青椒1/2枚
酱香土豆四季豆的做法步骤
酱香土豆四季豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆炸过定型炒来，就不会烂成糊了；
2、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。
答配菜谱：四季豆与土豆的做法