土豆焖四季豆
土豆焖四季豆是小年妈咪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“土豆焖四季豆”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆焖四季豆。
菜式简介
小时候在老家的夏天,四季豆和土豆刚好成熟,奶奶总是会在中午做很多土豆焖四季豆和白粥,留一半到晚上吃也不用加热,没有冰箱的年代,这样吃着也很满足。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆1个
- 四季豆1小把
- 辅助料
- 尖椒3个
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
土豆焖四季豆的做法步骤
土豆焖四季豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、四季豆一定要闷熟,时间根据自己家的火来掌握。
2、最后收汁不要收太干,有点汁水味道更好。
3、辣椒和花椒根据自己口味选择放不放。
答配菜谱:四季豆与土豆的做法