脆炸腐皮肉卷
脆炸腐皮肉卷是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“脆炸腐皮肉卷”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆炸腐皮肉卷。
菜式简介
今天跟大家分享一款制作简单又好吃到爆菜,脆炸腐皮肉卷。口感酥脆,味道鲜香。在我老家,这是道不折不扣的年菜,逢年过节必不可少,宴客必备,当地叫炸千子。一到过年,家家户户都会炸上一大盆备着,等吃的时候复炸片刻就能上桌,方便!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 油豆皮一大张
- 猪肉馅半碗
- 鸡蛋一个(用不完)
- 辅助料
- 葱花少许
- 食用油适量