芝士鸡肉卷
芝士鸡肉卷是安小厨520分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芝士鸡肉卷”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士鸡肉卷。
菜式简介
超级美味的芝士鸡肉卷,香酥可口,芝浓味香。香脆的鸡肉小卷,咬一口,带着浓浓奶香的芝士和咸鲜的培根搭配得刚刚好,完美的口感,好吃得停不了口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 培根2片
- 面粉100克
- 油4汤匙
- 车达芝士片4片
- 辅助料
- 面包糠100克
- 鸡蛋1枚
- 鸡脯肉2两
芝士鸡肉卷的做法步骤
芝士鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·车达芝士cheddar cheese,又叫车打芝士、切达芝士,是用全脂牛奶制成的,浓郁美味。
2·这里用的面包糠是日式面包糠,相对口感会细腻一些。
3·因为培根本身就有咸味,再加上可以搭配番茄酱、椒盐佐食调味所以就没有先调味鸡肉片~不过希望鸡肉更入味的话,可以把鸡肉片先撒上盐和黑胡椒粉腌一下,口感会更好。
答配菜谱:芝士与鸡肉的做法