麻辣焖子
麻辣焖子是尔东叶分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“麻辣焖子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣焖子。
菜式简介
出了迎来二月二龙抬头。我们这里有二月二吃焖子的习俗。一般吃焖子都是将焖子煎制后,以芝麻酱为主调料,加蒜泥与醋拌拌吃。麻辣焖子是对传统吃焖子的方法的改进,用麻辣酱作主调料炒焖子,好吃下饭,微麻微辣的味道,家人喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 焖子300克
- 辅助料
- 葱姜适量
- 青椒适量
麻辣焖子的做法步骤
麻辣焖子做法技巧/窍门/补充说明:
1、此菜主要品麻辣味道,不宜添加多种调味品。
2、配菜添加与否以及添加种类依据个人偏爱添加。