鸡祥平安
鸡祥平安是【星厨之家】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡祥平安”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中国人慢慢习惯融合西方文化，作为我们这些新一代的年轻人来说，过过圣诞节早已经成为每年的习俗了~~~但是如何把中西结合的过一个有意义的圣诞节，就是我们这些爱美食的人所应该好好考虑的事情了~~~用中国的烹饪手法过西方的节日就是我平安夜里今天所做的事情
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：2个 | 小米椒：4个 |
| 尖椒：2个 | 姜：适中 |
| 蒜：6瓣 | 鸡蛋：一个 |
| 红薯淀粉：适中 | 豌豆：适中 |
| 红萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：一勺半 | 鸡精：一勺半 |
| 蚝油：一勺半 | 生抽：两勺 |
| 番茄酱：适中 | 醋：适中 |
| 料酒：适中 | 糖：适中 |
鸡祥平安的做法步骤
鸡祥平安做法技巧/窍门/补充说明：
炸制土豆，鸡肉注意火候，记住随时注意炸制的时间
希望我做的这个鸡祥平安能给各位一个快乐的平安夜