平安豆腐
平安豆腐是blry2006分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“平安豆腐”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的平安豆腐。
菜式简介
今天是世界厨师日,人们吃惯了大鱼大肉,随之富贵病也慢慢滋生。俗话说,鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。今天就做一道白菜豆腐,虽然是大众菜,但是要做到有滋有味还真得下一番功夫,那就来看看具体做法吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 卤水豆腐500克
- 大白菜400克
- 辅助料
- 食用油100克
- 食盐3克
- 蚝油5克
- 鸡汁3克
- 湿淀粉10克
- 葱花5克