四季平安花馍
四季平安花馍是暮色影子分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“四季平安花馍”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四季平安花馍。
菜式简介
字画里边有梅兰竹菊一直比较喜欢。临近春节要蒸几个花馒头,正好把梅兰竹菊也做成馍馍。带着吉祥如意的好彩头。看着舒心也漂亮。做花馍馍手工做比较慢,一个馍馍大概要做二十分钟左右。做的时候注意馍馍的外皮不要太干燥了。最好做一个蒸一个了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉600克
- 辅助料
- 紫薯粉二勺
- 红曲粉一勺
- 玉米粉20
- 绿色素适量
- 可可粉二勺
- 酵母粉5克
四季平安花馍的做法步骤
四季平安花馍做法技巧/窍门/补充说明:
1,手工做花很费时间,一定注意揉一个馒头做一个。
2,做好一个就放在锅里,时间不要过长。发酵过度馒头会变形。
3,花要沾水这样不会掉。