凉拌猪舌
凉拌猪舌是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“凉拌猪舌”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌猪舌。
菜式简介
猪舌的营养价值很高,猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A等营养物质,脂肪含量很低,非常适用于高血压,高血脂的人吃,滋阴润燥的功效,猪舌里面含有的血红素可以促进人体铁的吸收,改善贫血。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪舌2个
- 黄瓜2根
- 胡萝卜30克
- 辅助料
- 香菜5克
- 蒜5克
- 花椒3克
- 八角3克
- 姜5克
凉拌猪舌的做法步骤
凉拌猪舌做法技巧/窍门/补充说明:
猪舌的营养价值很高,猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A等营养物质,脂肪含量很低,非常适用于高血压,高血脂的人吃,滋阴润燥的功效,猪舌里面含有的血红素可以促进人体铁的吸收,改善贫血。
相关食材:猪舌