千层杂粮发面饼
千层杂粮发面饼是烟火厨房分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“千层杂粮发面饼”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的千层杂粮发面饼。
菜式简介
儿子喜欢吃千层发面饼,今天用白面、玉米面、小米面做个杂粮千层发面饼,适合减肥的人吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉500克
- 玉米面100克
- 小米面50克
- 辅助料
- 白糖10克
- 酵母5克
- 温水140克
千层杂粮发面饼的做法步骤
千层杂粮发面饼做法技巧/窍门/补充说明:
白面、玉米面、小米面的比例为:10:3:1,玉米面和小米面没有筋性,不要放多了。