脆皮日本豆腐
脆皮日本豆腐是苹果的萍分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。“脆皮日本豆腐”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮日本豆腐。
菜式简介
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度神级
- 主材料
- 日本豆腐3支
- 辅助料
- 洋葱小半个
- 红辣椒2个
- 大蒜2颗
- 香葱少许
- 淀粉适量
脆皮日本豆腐的做法步骤
脆皮日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·料汁的比例2勺清水+1勺生抽+半勺蚝油+白糖少许+胡椒粉少许+盐适量。
2·油多一点,豆腐分几次炸防止粘连。