酒糟鱼
酒糟鱼是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。“酒糟鱼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒糟鱼。
菜式简介
酒糟鱼是一客闲菜,你可不喝酒,也不吃饭,就着一盘酒糟鱼,精雕细琢地吃,潜心着意地品,那深深江湖询问的水声,那世事的沧桑、美好,便从酒糟鱼的肉质里湿润出来了……有没有诱惑到您呢?来家哦?? ??
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度神级
- 主材料
- 咸鱼干适量
- 米酒醪糟适量
- 豆豉适量
- 米椒适量
- 姜适量
- 辣椒干适量
- 大蒜头适量
- 辅助料
- 桂皮适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 香叶适量