花开富贵(萝卜蒸肉)
花开富贵(萝卜蒸肉)是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“花开富贵(萝卜蒸肉)”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花开富贵(萝卜蒸肉)。
菜式简介
新年开运菜——花开富贵,寓意美好,食材普通,做法简单,造型喜庆,好吃又好看。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉末250克
- 萝卜1个
- 辅助料
- 姜1小块
- 香菇5朵
- 葱3根
- 鸡蛋1个
- 生抽2小勺
- 料酒1小勺
- 食用油3小勺
- 糖半小勺
- 生粉3小勺
- 蚝油1小勺
- 盐1小勺
- 十三香半小勺
- 枸杞1小把
- 胡萝卜半根(装饰用)