老北京炸酱面
老北京炸酱面是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“老北京炸酱面”制作过程分26个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老北京炸酱面。
菜式简介
我家少爷最喜欢吃面,每次放假回来的第一餐,必点炸酱面。
跟我说连续吃几顿也没关系。
正好做面也好省事呀,万分赞同他吃面。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜碱面适量
- 猪五花肉200克
- 甜面酱200克
- 辅助料
- 花生米1把
- 胡萝卜小许
- 黄瓜小许
- 红椒小许
- 绿豆芽小许
- 清水若干
老北京炸酱面的做法步骤
老北京炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
可以做简单的,菜码只用黄瓜就行。也可以更豪华,配菜再多一些。