【虫草肉末汤】
【虫草肉末汤】是球球厨窝分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【虫草肉末汤】”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【虫草肉末汤】。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虫草适量
- 猪瘦肉适量
- 辅助料
- 骨头汤一碗
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 地瓜粉适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 葱末适量
【虫草肉末汤】的做法步骤
【虫草肉末汤】做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉末要稍微放少许盐腌制，这样才不会太淡，放地瓜粉是为了肉末更嫩。
2·骨头汤如果本身是咸的，最后盐的量要少一些。
3·放了葱末很香。
相关食材：肉末