芹菜炒豆腐干
芹菜炒豆腐干是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芹菜炒豆腐干”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜炒豆腐干。
菜式简介
一款简单快捷的家常菜,但与普通的芹菜豆干是不一样的。把豆腐切片用油煎成金黄色,和市场出售的豆干有着截然不同的口感。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜300克
- 辅助料
- 油炸豆腐3片
芹菜炒豆腐干的做法步骤
芹菜炒豆腐干做法技巧/窍门/补充说明:
1·芹菜切寸段,如果太过粗大,可顺首多切几刀。
2·焯水时放少许盐,可保持芹菜翠绿。