香辣芹菜豆腐
香辣芹菜豆腐是【lrj9987】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣芹菜豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻婆豆腐里加上芹菜就变成了回味无穷的香辣芹菜豆腐。芹菜与豆干绝搭,没想到与豆腐也是好搭档呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:烧 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐:一块 | 芹菜:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 肉末:适量 | 葱:适量 |
| 姜:适量 | 蒜:适量 |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣酱:少许 | 花椒:6个 |
| 淀粉:少量 | 生抽:少许 |
| 糖:少许 | -- |

