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辣炒素什锦

菜谱编号:048-938
辣炒素什锦是【♀風♂】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒素什锦”。
辣炒素什锦
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油面筋:一袋香菇:10朵
水发黑木耳:一小碗--
辅助料用量
白菜:7-8瓣胡萝卜:一根
调味料用量
朝天椒辣椒酱:2茶勺盐:适量
鸡精:适量--

辣炒素什锦的做法步骤

  • 第四步:油面筋用手指捏扁。
  • 第二步:胡萝卜切成片。
  • 第七步:加入香菇片一起煮5-7分钟炖煮开。
  • 第六步:加入黑木耳。
  • 第九步:加入白菜煸炒出水。
  • 第五步:炒锅里加入一大碗香菇水。
  • 第十一步:最后放入油面筋烧软再加少许盐和鸡精进行调味即可。
  • 第一步:白菜切成段。
  • 第三步:香菇切成片。
  • 第八步:加入胡萝卜煮3-4分钟。
  • 第十步:加入2茶勺辣椒酱进行翻炒。
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