红烧狮子头
红烧狮子头是姗姗爱美味分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧狮子头”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧狮子头。
菜式简介
眼看农历新年就要到了,从这个月开始各种中西节日接踵而来,喜庆的气氛也愈加浓烈,看了好多其他朋友的菜谱,今天我也来做一次红烧狮子头吧,也算是考察学习结果吧,呵呵,朋友们多指教
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉约450克
- 山药约100克
- 鸡蛋6颗
- 辅助料
- 炖肉香料随意
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 高汤适量
- 盐2小勺
- 五香粉一小勺
- 料酒适量
- XO酱1大勺
- 葱姜末适量