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蒜蓉焖大虾

菜谱编号:478-845
蒜蓉焖大虾是【彭彭_Bj0J】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉焖大虾”。
蒜蓉焖大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩喜欢吃,开背了又可以自己剥好,还很入味。

蒜蓉焖大虾主厨:彭彭_Bj0J

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青虾:17只--
辅助料用量
蒜蓉:适量葱:若干
姜丝:若干--

蒜蓉焖大虾的做法步骤

  • 第三步:切姜丝。
  • 第一步:今天买的虾新鲜又大个处理好虾须,开背。
  • 第五步:油热下锅煎虾,放蒜蓉煸炒,放入蚝油,一点生抽,加水焖大虾至水干。
  • 第四步:准备葱花。
  • 第六步:放入葱花起锅装盘。
  • 第二步:蒜蓉打碎了。
  • 蒜蓉焖大虾做法技巧/窍门/补充说明:

    虾本身很鲜可以不加味精鸡精的。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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