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红烧马面鱼

菜谱编号:047-782
红烧马面鱼是【天天吃土豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧马面鱼”。
红烧马面鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
马面鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
料酒:适量盐:适量
醋:适量--

红烧马面鱼的做法步骤

  • 第二步:葱姜蒜切好备用。
  • 第三步:油锅爆香葱姜蒜。
  • 第六步:煮20分钟,汤汁浓稠即可出锅。
  • 第四步:加老抽炒香,加水。
  • 第五步:加料酒、盐、一点点醋,下马面鱼。
  • 第一步:去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段。
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