胡萝卜酱肉包
胡萝卜酱肉包是吃好吃的喽520分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“胡萝卜酱肉包”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜酱肉包。
菜式简介
最近在网上看到好多人都在做酱肉包,那我也试一试,用甜面酱来调制肉馅,再配上胡萝卜,包到包子里面。吃到嘴里先有咸鲜的口味,最后还有一丢丢的回甜,相比以前吃的普通肉馅儿包子,更多了一丝回味呢~甜面酱只会用来蘸烤鸭吃?所以,别再只用甜面酱蘸烤鸭吃啦~换一种方法,做馅卤肉,五分钟就学会,早餐有了新选择~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜1根
- 面粉500克
- 猪肉250克
- 辅助料
- 大葱1根
- 生姜1小块
- 十三香2克
- 豆瓣酱8克
- 甜面酱10克
- 白胡椒粉2克
- 盐2克
胡萝卜酱肉包的做法步骤
胡萝卜酱肉包做法技巧/窍门/补充说明:
1·和面的时候,根据面粉的吸水性来具体添加清水。
2·豆瓣酱和甜面酱之类的,本身就有咸味儿,盐就要相应的少放些。