原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??酸甜的三色土豆丝??
原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??酸甜的三色土豆丝??是绛姝仙草分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??酸甜的三色土豆丝??”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??酸甜的三色土豆丝??。
菜式简介
原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??酸甜的三色土豆丝??
??祥瑞爱极了土豆，无意中炒了土豆丝，祥瑞吃起来淡淡的，以为不很爱吃，中午炒的菜，不成想晚上小孩居然说了一句，妈妈我还要吃土豆丝，幸亏中午的菜还在在??????忽然发现酸甜土豆丝很受小朋友的欢迎和爱戴呦?
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?祥瑞，送给我最亲爱的女儿?作为妈妈，给你最好的礼物?就是用心做好每一顿饭菜，给你一个健康的体魄和心智?
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?用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的自己?
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- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆2个
- 胡萝卜1根
- 彩椒0·5个
- 辅助料
- 醋20克
- 糖20克
- 生抽5克
- 盐2克
- 蒜2瓣
原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??酸甜的三色土豆丝??的做法步骤
原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??酸甜的三色土豆丝??做法技巧/窍门/补充说明：
仙草心经
?柿子椒一定最后放，放的太早会影响口感。
?土豆丝切完以后要放到水里泡30分钟左右，然后控干以后再炒，这样不会粘锅，因为土豆本身含淀粉量较高，如果喜欢吃软糯口味，此步可忽略。
?醋一定要用米醋，不能用陈醋，陈醋颜色过重，炒出来颜色偏暗，不够美观。
答配菜谱：仙草与土豆的做法