当前位置：首页 > 菜谱分类 > 牛肉水煎包

牛肉水煎包

菜谱编号：047-591

牛肉水煎包是【潇雪依然】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉水煎包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

收到了大喜大的试用礼包，可惜手受伤不方便干活，就只试用了一种牛肉粉，特发此菜谱，给大家以参照和分享，不得不说，大喜大咖喱，牛肉粉味道都很棒哦，送了一些给朋友，嘴很刁的家伙称赞说比日式黄金咖喱还美味哦，哈哈，想再要，告诉她让她自个上网买去，哈哈，偶的奖品可要留着自己享受……

牛肉水煎包主厨：潇雪依然

第二步：牛肉用料理机打碎，加料酒，少量盐，姜末腌10分钟去腥，然后加入其余的姜末，牛肉粉，生抽，橄榄油等其余调料，顺着一个方向搅打上劲，完了静置入味

第三步：面团是早就准备好的，如果要发面，需提前半天左右。

第六步：在包子皮里放入合适的肉陷，捏好

第七步：捏好的包子，要放着发一会

第十步：如果喜欢两面焦黄的，可继续翻面小火煎一会，即可

第四步：将剁细的大葱，粉丝，加入牛肉馅，同时再次加盐调味，这次要加足够的盐，第一次加盐要少，要不肉馅容易出水……再次搅拌均匀

第九步：接着往锅里倒半碗水，，没过包子三分之一即可，盖锅盖，大火煎至水快干，改小火再煎3-5分钟，包子熟透即可出锅

第五步：将面团揉好，分成合适大小的面剂子，擀成包子皮，外薄里厚

第八步：锅里倒油一匙，油热后。放入包子，小火煎3分钟左右，

第一步：准备好大喜大牛肉粉一包

菜谱标签：老人家常菜主食早餐

相关食材：牛肉

相关菜谱：: 麻辣牛肉干的做法[图解]; 红烧牛肉的做法[图解]; 孜然牛肉的做法[图解]; 牛肉腐竹煲的做法[图解]; 热腾腾的蕃茄牛肉水饺的做法[图解]; 水煮牛肉的做法[图解]; 牛肉炖萝卜的做法[图解]; 宫爆牛肉丁的做法[图解]; 酱牛肉的做法[图解]; 咖喱牛肉炖土豆的做法[图解]; 灯影牛肉丝的做法[图解]; 酸菜牛肉的做法[图解]; -水晶牛肉的做法[图解]; 烤牛肉丸的做法[图解]; 牛肉炖土豆的做法[图解]; 牛肉白萝卜蒸饺的做法[图解]