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紫甘蓝南瓜炒蛋

菜谱编号:475-683
紫甘蓝南瓜炒蛋是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝南瓜炒蛋”。
紫甘蓝南瓜炒蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
紫甘蓝:适量嫩南瓜:适量
鸡蛋:适量--

紫甘蓝南瓜炒蛋的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
  • 第六步:简单小菜。
  • 第一步:嫩南瓜切丝、紫甘蓝切细。
  • 第三步:锅中放油烧热,下入蛋液炒凝固盛出。
  • 第四步:锅中另放油,下入南瓜丝和紫甘蓝翻炒变软。
  • 第五步:合入炒好的鸡蛋,加盐调味。
  • 相关食材:紫甘蓝甘蓝南瓜

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