当前位置:首页 > 菜谱分类 > 蛋包小炒

蛋包小炒

菜谱编号:475-296
蛋包小炒是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包小炒”。
蛋包小炒
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:适量鸡蛋:4个
韭菜:适量胡萝卜:适量
豆芽:适量--
辅助料用量
葱:适量--

蛋包小炒的做法步骤

  • 第一步:备好材料,瘦肉切好加入一个蛋清,盐,胡椒粉,淀粉,葱花拌匀腌制10分钟,3个鸡蛋加盐打散备用,胡萝卜切丝,韭菜切断,豆芽洗净。
  • 第六步:煎至金黄即可。
  • 第五步:锅里热油倒入蛋液。
  • 第三步:再倒入韭菜翻炒,加入盐,蚝油,生抽。
  • 第七步:盖在上面,一道营养美味,简单小炒就做好了。
  • 第四步:炒熟装入盘中备用。
  • 第二步:锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后倒入胡萝卜,豆芽翻炒一下。
  • 蛋包小炒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【全の美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋包小炒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜