芥兰炒牛肉
芥兰炒牛肉是昊妈小厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“芥兰炒牛肉”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芥兰炒牛肉。
菜式简介
每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素c51·3～68·8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。（上一篇菜谱）菜梗炒腊肠，菜叶就拿来炒牛肉吧。一菜二吃，我太机智了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芥兰300克
- 牛肉150克
- 辅助料
- 姜适量