芥兰牛肉炒糕粿
芥兰牛肉炒糕粿是柠蜜味道分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。“芥兰牛肉炒糕粿”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芥兰牛肉炒糕粿。
菜式简介
这是潮州小吃中的一款,糕粿是米加工的一种主食,一大块再切成三角形小块,然后撒些咖喱粉,在店家买的都已经加工好的。传统的潮州糕粿只是加鸡蛋煎,我给它改良了下,再加点潮州芥兰和沙茶牛肉,哇!实在太好吃啦!!!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 糕粿300克
- 芥兰5棵
- 牛肉100克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 沙茶酱适量
- 盐适量