牛肉芥兰酥批萨
牛肉芥兰酥批萨是落叶漫天飞分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“牛肉芥兰酥批萨”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉芥兰酥批萨。
菜式简介
刚学烘焙的时候，不知道要做什么好。征求LG的意见，他说最想吃批萨。好的，我先满足他的这个小小愿望，于是学了做批萨。
今天做的这个，严格来说不叫批萨，是自己乱改乱做。因为还有一盒马苏里拉芝士，很想消灭它。于是就买了牛肉，芥兰心，蒜香烤肠做陷料。很可惜，芥兰心在烤的过程中出了很多水，影响了下面那层皮的口感。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- A:高筋面粉250克
- A:低筋面粉100克
- A:酵母适量
- A:泡打粉适量
- A:白糖适量
- A:奶粉适量
- A:黄油100克
- A:猪油50克
- A:鸡蛋2颗
- 辅助料
- C:蛋黄1颗
- C：马苏里拉芝士适量
- 调味料
- B:牛肉200克
- B:芥兰心5棵
- B:生姜3片
- B:烤香肠半根
牛肉芥兰酥批萨的做法步骤
答配菜谱：牛肉与芥兰的做法