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茄菇烧

做菜达人@尔东叶
茄菇烧是尔东叶分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“茄菇烧”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄菇烧。
茄菇烧

菜式简介
  茄菇烧的茄是茄子,菇是杏鲍菇。两种普通又利好的食材搭配在一起烧制,素菜荤做,非常美味的一道健康菜。茄子比较吸油,烧制时略微多加点油。烧制时小火慢烧,非常入味,虽然是素烧,味道却是非常好。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
杏鲍菇250克
茄子350克
辅助料
适量
适量

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