红烧鱼块儿
红烧鱼块儿是筠旸JY分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“红烧鱼块儿”制作过程分27个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鱼块儿。
菜式简介
家庭版做法，尽量避免太重的口味，保持活鱼的新鲜口感，吃起来更加健康呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 鲤鱼适量
- 辅助料
- 葱适量
- 小葱适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 甜面酱适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 香醋适量
- 黄豆酱油适量
- 料酒适量
- 花生油适量
- 尖辣椒适量
- 姜适量
- 蒜适量